Turismo rural: saboreando uma costela a bafo em Vinhedo.

Hoje fui para Vinhedo visitar um restaurante especializado em costela no bafo, o "Armazém da Costela". A bem da verdade, fui fazer uma visita com a intenção de apresentar o meu portfólio e serviços de comunicação online que realizo. Encontrei uma das sócias, Gisele Porto que sugeriu que eu provasse a costela antes da reunião.

O convite não poderia ter vindo em melhor hora, pois a fome já se fazia presente...rsrs.
Confesso que, depois de provar a costela já nem e lembrava se eu tinha ido para vender ou comprar alguma coisa. O assado estava uma delícia !

Durante a reunião ela contou alguns segredos do restaurante: um belo e selecionado pedaço de costela bovina descansada em uma receita exclusiva de tempero - nem me atrevi a perguntar o que tinha - além de 14 horas de churrasqueira fechada e movida à carvão. Ah, quase que esqueço das voltas e mais voltas de celofane e alumínio para proteger o assado.

O espaço é bonito, uma decoração que, às vezes, lembra o interior e às vezes, praia com esteiras de palha forrando todas as paredes. O "Armazém da Costela" é uma excelente opção para o almoço em Vinhedo.  O preço é bem em conta e a porção servida é generosa. Está mais do que recomendado !

Serviço
Armazém da Costela
Rua João Pescarini, 700
Vinhedo - SP
Fone: (19) 3836 3403

O triste fim de uma dama de ferro.

A número 1

Durante anos, ela foi a toda poderosa da região Jundiaí-Campinas. Sem reclamar, desbravava o interior paulista com suas toneladas de ferro, carvão e altas temperaturas. Levava de tudo: pessoas, malas, cargas diversas enfim, não tinha tempo para reclamar de nada. Seu trabalho era parar, carregar, apitar e partir.

Com o passar dos anos e com a chegada da energia elétrica, aos poucos ela foi sendo vencida pelo tempo. Ficou velha, ultrapassada, resmungona e de difícil trato. Se bem cuidada, poderia estar até hoje levando os filhos e netos daqueles primeiros viajantes que nela embarcaram. Mas, não.

Seu destino foi semelhante à muitos velhos humanos. Hoje ela presa em alguns metros de trilhos. Corroída pela ferrugem e pelo mal trato. Ninguém mais a visita ou a admira. Passou a ser um monte de ferro velho, que ninguém mais quer ver, tocar ou viajar.

A dama de ferro está num galpão com o teto esburacado, ao lado do Museu da Ferrovia de Jundiaí. Uma triste contradição: estar escondida e abandonada ao lado de um prédio que conta justamente a sua história.

A chuva, o sol e o tempo complementam o trabalho iniciado pelos homens há anos. Mesmo assim, teimosa, ela insiste em se manter imponente e preparada. É apenas um monte de ferro mas, se ela tivesse vida, talvez pedisse mais uma chance para mostrar que pode ser útil. Pelo menos uma última vez.