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segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Nessa semana, tem Pastéis de Belém...

Os pastéis e o vinho do porto: combinação perfeita.
Consegui fechar com o marketing dos Pastéis de Belém uma visita e produção de matéria sobre esses famosos pastéis.
A pastelaria fica em Belém e é famosa por seus doces, em especial, o Pastel de Belém que leva em sua receita alguns ingredientes secretos e que são guardados à sete chaves há anos.
O nome Pastel de Belém é também uma marca registrada que só essa pastelaria pode usar no mundo todo. Aliás, conta-se a boca pequena que uma famosa rede de fast-food brasileira foi acionada e teve que mudar o nome de uma das sobremesas.
Até mesmo em Portugal, os demais locais que vendem o doce chamam de Pastel de Nata, para não bater de frente com a marca.
Burocracias à parte, a verdade que o Pastel de Belém é realmente diferente dos concorrentes. Ele é servido quente e o ideal é comê-lo acompanhado de uma taça de vinho do Porto.